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鰺の細造り・・・青紫蘇と新生姜

25.06.08

お魚売り場で 金沢港に揚がった「ぴかぴかの鰺」を見つけました。 これは・・・買うしかないでしょ！ 新生姜と青紫蘇と白だしで和えました。 おおぉ～···

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